企業情報 社名 株式会社 鯖や(SABAYA CO.,LTD) 本社 〒561-0831大阪府豊中市庄内東町1-7-33 TEL 06-6868-9568 FAX 06-7739-5856 E-mail info-sabaya@torosaba.com 設立 平成19年6月1日 資本金 61,590,067円 売上高 4億7700万円(第13期) 事業内容 とろさば専門店:鯖寿司製造・鯖惣菜・鯖加工食品販売 代表者 代表取締役 右田 孝宣 従業員数 12名(パート含む/2020年7月現在) 沿革 平成19年(2007) 6月1日設立かつて経営する居酒屋で評判のさば寿司製造販売事業で創業、宅配寿司からはじめ、スーパーの催事、百貨店の催事へと販路を拡大していく 平成20年(2008) さば寿司の卸事業を開始 平成21年(2009) さば寿司の通信販売を開始 平成22年(2010) さば寿司以外の卸売り業務を開始 平成23年(2011) 豊中市庄内に固定店舗を持つ 平成24年(2012) 大阪空港の空弁に採択され、納品開始 平成26年(2014) 系列企業さば料理専門店SABARへの、さば原料の卸を開始 平成27年(2015) 業務拡大により、工場・物流拠点・事務所を移転 平成29年(2017) 系列企業さばの養殖事業フィッシュバイオテック社を設立 令和3年(2021) 工場、事務所機能一部移転 令和5年(2023)12月 フィッシュ・バイオテック株式会社 養殖事業より撤退 令和6年(2024)1月 庄内工場開設 令和6年(2024)12月 阪急庄内駅前店開業 福島工場直売所閉鎖